Baies de Rose, c'est le projet de Louise. L'envie de produire des fraises, framboises et myrtilles sur l'exploitation familiale, à Saint Aubin Routot.
Et pourquoi s'arrêter aux fruits rouges ? Des tomates anciennes et cerises sont venues compléter la gamme.
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Les baies
Une production engagée
Une protection naturelle
Nos fruits sont cultivés hors-sol, dans un terreau à base de fibre de bois.
L'irrigation fonctionne en goutte à goutte, avec une eau récupérée par les gouttières de la serre puis reinjectée progressivement.
Un système maîtrisé qui permet une gestion raisonnée de l'eau.
La planatation débute dès le mois de décembre grâce à une serre double paroi, qui crée un isolant naturel.
Résultat : des fraises dès le début du printemps.
Sous la serre :
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pas de produits phytosanitaires chimiques
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lutte biologique avec des auxiliaires pour combattre les ravageurs
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traitements certifiés biologiques en cas de maladies
Une production respectueuse de l'environnement et du consommateur
